в разделе

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

В данном обзоре подробно расскажем, как изготовить своими руками самодельный дымогенератор для коптильни. Идею самоделки мы подсмотрели у автора YouTube канала Anton Palkin.

Необходимые материалы:

  • профильная труба;
  • металлическая полоса;
  • круглая труба;
  • листовой металл;
  • фитинги и краны.
Плюсы и минусы
Можно сделать своими руками
Компактная и прочная конструкция
Требуется минимум материалов
Нужен сварочный аппарат
Не всегда есть возможность найти профиль 100х100 мм

Первым делом необходимо будет изготовить корпус дымогенератора. Для этого потребуется профильная труба 100х100 мм и профильная труба 40х80 мм. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

В квадратный профиль 100х100 мм будет засыпаться щепа, а прямоугольная профильная труба 40х40 мм будет выступать в качестве конденсатосборника. 

Для изготовления заглушек на конденсатосборник используется металлическая полоса шириной 40 мм. Для изготовления донышка и крышки загрузочной камеры используется листовой металл толщиной 3 мм. 

Пошаговый процесс изготовления дымогенератора

В торцевых частях конденсатосборника устанавливаются две трубки с резьбой 1/2 дюйма (одна — для выхода охлажденного дыма, вторая — для слива конденсата). Для этого в заглушках необходимо будет высверлить отверстия. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

К нижней части загрузочной камеры с помощью двух болтов, приваренных к внутренним стенкам профиля 100х100 мм, и барашковых гаек крепится пластина металла толщиной 3 мм. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Из профильной трубы 60х30 мм изготавливается перегородка с отверстиями диаметром 5 мм — для предотвращения попадания щепы в конденсатосборник. Вырезаем заготовку и привариваем ее к донышку загрузочной камеры. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Из листового металла толщиной 3 мм нужно вырезать квадратную пластину — верхнюю крышку загрузочной камеры, и просверлить в ней все необходимые отверстия. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

К верхней части крышки нужно приварить ручку, изготовленную из стального круглого прутка. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

К нижней части крышки прикручивается квадратная заготовка из OSB. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Однако будет лучше, если крепление крышки будет выполнено так же, как и крепление донышка — с помощью болтов. 

Загрузочную камеру и конденсатосборник свариваем друг с другом с помощью куска профильной трубы 30х30 мм, установленного немного под углом. Предварительно в загрузочной камере и конденсатосборнике необходимо вырезать квадратные отверстия. В качестве уплотнителя крышки используется кусок резиновой камеры. 

Вопрос эксперту
Что можно использовать для подачи дыма, если нет компрессора?
Если нет компрессора, то можно использовать кулер подходящего размера.

На последнем этапе устанавливаем кран в нижней части конденсатосборника, а в верхней части — систему для отвода дыма, собранную из шарового крана и фитингов.

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками

В нижней части загрузочной камеры необходимо будет просверлить отверстия для забора воздуха.

Подробно о том, как сделать дымогенератор для коптильни своими руками, можно посмотреть в видеоролике на нашем сайте. Спасибо за внимание. 

Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками
Андрей Васильев
Задать вопрос
Посмотрите
Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками Как сделать клещи для уменьшения диаметра круглых труб Как сделать дымогенератор для коптильни своими руками Как сделать клещи для уменьшения диаметра круглых труб

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как сделать барбекю-гриль своими руками. Компактный, мобильный и практичный в использовании

Как сделать складную дверь необычной конструкции