в разделе

Классная коптильня из фреонового баллона

Из пустого фреонового баллона можно сделать классную коптильню для горячего копчения мяса, рыбы и некоторых других продуктов. Отличная идея для тех, проживает в частном доме, а также проводит много времени на дачном участке или за городом.

Данный вариант самодельной коптильни с гидрозатвором достаточно универсален в применении — можно использовать как в домашних условиях на плите, которая работает на природном газе, так и на природе (например, в мангале или костре).

Первым делом необходимо при помощи перманентного маркера сделать разметку по всей окружности фреонового баллона. После этого берем угловую шлифмашинку с отрезным диском и отрезаем по разметке верхнюю часть. Перед резкой обязательно убедитесь, что баллон пустой.

Изготовление гидрозатвора для коптильни

Чтобы сделать гидрозатвор для самодельной коптильни, будем использовать профильную трубу с размерами сторон 15х15 мм. Отрезаем болгаркой кусок профиля длиной 90 см (+10 см к диаметру баллона), который нужно согнуть в кольцо. Для этого можно использовать гибочный станок.

Одну сторону круга из профильной трубы необходимо срезать болгаркой. После этого лепестковым диском убираем все заусенцы и неровности. При помощи струбцины надо стянуть и заварить края.

На следующем этапе привариваем кольцо к фреоновому баллону, сверху устанавливаем срезанную верхнюю часть. По бокам корпуса нужно будет приварить ручки для переноски коптильни. Далее отрезаем вентиль и рассверливаем отверстие сверлом диаметром 8 мм.

Емкость для сбора жира можно изготовить из алюминиевой сковородки, подходящей по диаметру (новую сковороду покупать не обязательно — подойдет и старая). В качестве решетки для мяса или других продуктов копчения можно использовать обычную строительную сетку.

Подробный процесс изготовления самодельной мини-коптильни с гидрозатвором из фреонового баллона можно посмотреть в видеоролике на сайте.

Вас заинтересует
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Самодельный тестер искры зажигания двигателя авто

Мангал для барбекю из барабана стиральной машинки