Самая долговечная постройка для барбекю на даче — сделанная из огнеупорного кирпича. Внешне вариантов может быть множество от практичной простой, до витиеватой в форме камина. В любом случае нужно не забывать о назначении строения и обеспечить при возвидении приток воздуха (рассчитать высоту дна мангала), продумать отведение дыма чем ближе к жилой постройке, тем выше делать трубу или располагать барбекю в другой стороне участка.
Декоративный кирпич снаружи закрывает огнеупорный, которым выкладывается внутренняя часть, так же в строении используется простой цемент и огнеупорная смесь (на основе шамотной глины). Простой цементный раствор не выдержит действия температуры лопнет и порвёт собой кирпичную кладку. Важно оставить зазор для теплового расширения внутренней части постройки, который заполняется асбестовым листом (полость с асбестом должна быть изолирована). Чтобы не запутаться распишем используемые материалы.
Барбекю для дачи материалы
• Облицовочный кирпич
• Огнеупорный кирпич
• Огнеупорная смесь
• Цемент
• Железные пруты
• Асбестовый лист
• Инструменты
Важно рассчитать высоту перекрытия дровника, на нём устанавливаем дно мангала. Перекрыть дровник можно трубой квадратного сечения.
